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    当然，对于消费者来讲，他们也需要保持警惕和理性。在面对食品安全问题时，消费者最好是选择有信誉、比较不错的企业品牌，并关注有关部门监管信息和主流媒体。此外，消费者还能够积极举报查到的食品安全问题，为维护自身权益及社会公共利益作出贡献。

    倘若在互联网上消费者投诉途径未能解决问题，品牌商可以考虑选用相关法律法规途径，如消息推送律师函或者直接提起诉讼，以维护自身利益。

    做为质量检验领域内的行业协会与专业社团活动组织，我国质量检验研究会是产品品质领域内的国家技术专业权威部门，自2000年以来就携手并肩各个行业品质领军品牌，进行“315产品和服务质量诚信承诺活动”。此次活动已经发展成为我国具有重要的知名度、切实保障消费者合法权益的宣传活动，在保护消费者合法权益，推动企业保证质量诚实守信、产品质量等多个方面起着重要作用。

品牌维护策略

    例如，在2022年3月21日关注度猛涨的“脚踩酸豇豆”事件。食品安全事件是食品产业发展的命门穴，一旦被抓实会极大地严厉打击千辛万苦构建的顾客对市场的自信心和对产品质量的使用习惯。幸运的是，在事件产生的那天，柳州螺蛳粉行业协会各螺蛳粉品牌都及时的对于该事件做出了正面回答，并没有使社会舆论的负面影响进一步扩散。危机公关的及时沟通协助柳州螺蛳粉守住发展趋势的基本盘，协会与各品牌商自觉维护了柳州螺蛳粉健康有序发展。

    作为一个方法型著名品牌，除了重点围绕形式进行的系列活动外，优博金爱嘉也非常重视C端用户的渗透与维护。通过对新一代消费者的准确性洞察，2023年优博金爱嘉调焦小红书的、抖音短视频、微信公众号、微信视频号等途径，搭建全媒体矩阵。这一动作不但可以扩大品牌影响力、提高营销效率和转化率，还能够获得消费者的第一手用户画像，助力品牌实时掌握消费者变化轨迹，多方面洞察受众人群需求和行业前景，进一步推广优化战略规划产品布局。

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